QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES

Qu’est-ce qu’un café infusé à froid ?

Le café infusé à froid est différent du café infusé à chaud traditionnel, car le café n’est jamais exposé à la chaleur durant le processus, d’où son nom d’infusion à froid. Le procédé fait appel à une longue durée d’infusion plutôt qu’à la chaleur pour extraire le goût unique du café.

Le procédé d’infusion à froid est-il différent des méthodes d’infusion traditionnelles ?

Lorsque les grains de café sout soumis au processus d’infusion à l’eau froide, la boisson devient plus onctueuse, plus corsée et moins amère. En retirant la chaleur de l’équation, le procédé permet aussi de réduire l’arrière-goût acide.

Avec quels grains de café les produits SToK sont-ils infusés ?

Les cafés SToK sont infusés à partir d’un mélange de grains Arabica et Robusta provenant du Nicaragua, de la Colombie et du Brésil.

Le café infusé à froid est-il semblable au café glacé ?

NON ! On fait généralement du café glacé en versant du café chaud sur des glaçons; son goût ressemble à celui du café chaud, mais il est légèrement moins amer. Le café infusé à froid est macéré plus longtemps, sans source de chaleur, ce qui lui donne tout le bon goût du café sans son côté amer ou acide.

Le café infusé à froid SToK contient-il des allergènes (soya, noix, etc.) ?

Notre café moka contient du lait. Nos produits sont fabriqués dans une usine où ils peuvent être en contact avec du lait, du soya, des œufs, des noix, des arachides et du blé.

Combien de caféine contient une bouteille de SToK ?

Il y a environ 145 mg de caféine dans une bouteille de 405 mL de SToK. Généralement, une tasse de 237 mL (8 oz) de café contient 113 mg de caféine. Source

Comment fonctionne la consigne pour les bouteilles de verre des produits SToK ?

Lorsque le bouchon est enlevée et que la bouteille est vide, il est possible de la rapporter chez un détaillant pour récupérer la consigne payée à l’achat. Plus de détails sur how2recycle.info (site en anglais).

Est-ce que certains produits SToK contiennent des produits laitiers ?

Notre café moka contient du lait. Le café noir non sucré et le café noir juuuuuuste assez sucré ne contiennent pas de produits laitiers.

SToK est-il certifié casher ?

Oui, tous les produits SToK sont certifiés casher.

À quel endroit le produit est-il fabriqué ?

Les ingrédients de SToK proviennent du monde entier, mais le produit est fabriqué aux États-Unis.

OÙ PUIS-JE TROUVER STOK?

Bouteilles de 1.42 L.
Ouest canadien:
Ontario:
Québec:

EST-CE QUE L’EMBALLAGE DE STOK EST RECYCLABLE?

Nos bouteilles en format 1.42L et 405mL sont toutes recyclables. Suivez les instructions de How2RecycleMD sur l’emballage pour éviter qu’il se rende au site d’enfouissement. Pour plus de détails, visitez fr.how2recycle.info.
Vous n’avez toujours pas trouvé ce que vous cherchez?
emojicon-eagle

Notre famille de cafés

infusés à froid
Trois bouteilles de Stock Cold Brew